今天有一位东北的客户咨询我内脂豆腐机器和卤水豆腐机有什么区别，能不能共用一台设备来生产这两种产品，今天的【科华课堂】就分别给大家说一下两款机械的配置：

    内脂豆腐机器：是通过黄豆磨浆，煮浆，降温，加入葡萄糖酸内酯，灌装，封盒，蒸或者煮来完成成型的，做出来的内脂豆腐都是一盒一盒的，有的地区也叫盒装豆腐机。很多饭店里做的皮蛋豆腐，都是用内脂豆腐来做的，超嫩，基本不可用于炒。

    卤水豆腐机器生产豆腐就比较常见了，就是普通市面上的大豆腐，可用来炒菜，做汤都可以。也是人们普遍食用的一种产品。这种卤水豆腐机器的操作流程同样需要黄豆，磨浆煮浆，不同的是，生产卤水豆腐，需要点脑，压榨，生产出来。

    如果您想投资生产这两种产品，拿不定主意，欢迎咨询科华的在线客服，详细为您介绍机械型号，配置，参数供您参考。24小时电话：18678877319 （微信同号）  科华全自动豆腐机厂家欢迎您的莅临！

责任编辑：科华全自动豆腐机厂家-小刘

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